Ctra. de Madrid 35, Valsaín, Segovia. Tlf 921478720

LAS         RASAS

CARNES Y PESCADOS A LA BRASA

ASADOS EN HORNO DE LEÑA

EL RESTAURANTE

En Valsaín, Segovia, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. A 74km de Madrid, 14km de Segovia y 3km de La Granja, en un entorno natural e histórico únicos. Fácil acceso a aparcamiento, con espectaculares vistas de la Sierra de Guadarrama. El final perfecto tras un paseo por el pinar de Valsaín. 

Nuestro restaurante es la culminación de un proyecto de muchos años: un asador de alta calidad con una decoración cuidada en un entorno natural espectacular. Seleccionamos los mejores corderos lechales y cochinillos y los asamos lentamente con madera de encina y olivo. Escogemos las mejores carnes de vacuno madurado y las asamos a la brasa.

 
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COCIDO MADRILEÑO

¡Todos los MIÉRCOLES y JUEVES hacemos cocido madrileño en barro a la brasa!

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RUTAS DE SENDERISMO

 

SUGERENCIAS

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CTRA. MADRID 35. VALSAÍN. SEGOVIA 40109

DE LUNES A JUEVES Y DOMINGOS DE 10H A 17H  / VIERNES Y SABADOS DE 10H A 24H