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Ctra. de Madrid 35, Valsaín, Segovia. Tlf 921478720
LAS RASAS

CARNES Y PESCADOS A LA BRASA
ASADOS EN HORNO DE LEÑA

EL RESTAURANTE
En Valsaín, Segovia, a los pies del Parque Nacional Sierra de Guadarrama. A 74km de Madrid, 14km de Segovia y 3km de La Granja, en un entorno natural e histórico únicos. Fácil acceso a aparcamiento, con espectaculares vistas de la Sierra de Guadarrama. El final perfecto tras un paseo por el pinar de Valsaín.
Nuestro restaurante es la culminación de un proyecto de muchos años: un asador de alta calidad con una decoración cuidada en un entorno natural espectacular. Seleccionamos los mejores corderos lechales y cochinillos y los asamos lentamente con madera de encina y olivo. Escogemos las mejores carnes de vacuno madurado y las asamos a la brasa.
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